Preparação Pré-aquecer o forno a 180º. Preparar um tabuleiro com silicone ou papel vegetal Colocar as 18 amêndoas em água a ferver durante 5 minutos. depois retirar e com os dedos a esfregar a amêndoa retirar a pele. Reservar. Bimby: Colocar no copo limpo o açúcar com a pitada a gosto da baunilha em pó […]
Colocar as amêndoa num recipiente com 1/2 litro de água e deixar repousar pelo menos 8 horas ou durante a noite. Na hora de preparar colocar no copo da bimby ou de outro centrifugador as amêndoas com a água , com o açúcar e triturar 1 min/ vel 9. Adicionar a restante água e triturar […]
Pré-aqueça o forno a 180oC. Demolhe previamente as tâmaras, cerca de 15 minutos. Num processador junte as amêndoas e triture até obter uma farinha grosseira. Escorra a água das tâmaras e junte-as ao preparado anterior. Adicione o azeite e triture até obter um preparado homogéneo. Adicione a canela ou o cacau em pó envolva bem. […]
Pré-aqueça o forno a 180oC. Espalhe as amêndoas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante cerca de 10 minutos. Vá mexendo ocasionalmente para tostarem uniformemente sem queimar. Retire do forno e deixe arrefecer. Coloque as amêndoas num processador de alimentos (ou equipamento equivalente), na velocidade máxima até obter uma farinha. Raspe […]
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