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“MIGDALO: Alentejo já tem a primeira unidade de despela e descasque de amêndoa” in Agronegócios.

O projeto MIGDALO foi apresentado a 10 de janeiro, em Ferreira do Alentejo, a primeira unidade de despela e descasque de amêndoa.

Este é um projeto que integra as diferentes componentes da fileira da amêndoa e promovida pela família Sevinate Pinto.

Ao nível de armazenamento a empresa MIGDALO vai ter uma capacidade diária de 50 toneladas e uma produção na ordem das 15 toneladas/dia, estando preparada para laborar ao longo de 10 meses.

O projeto está avaliado em 800 mil euros e visa a criação no concelho de uma unidade de despela e descasque de amêndoa, que irá laborar com a produção própria e de terceiros.

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Uma aliança estratégica que permite aumentar significativamente os volumes de produção de amêndoas de qualidade e alargar consideravelmente as oportunidades de comercialização e distribuição internacional deste produto mediterrânico tão procurado pelos atuais consumidores.
As amendoeiras em flor dão que falar numa reportagem da RTP, que faz um panorama da amêndoa no Alentejo e aprofunda o tema nas instalações da Migdalo.