A Migdalo é uma empresa jovem, criada em janeiro deste ano com ambição de ser uma referência nacional. O negócio é o da amêndoa, plantação essa que está a avançar em força no Alentejo.

Situada em Ferreira do Alentejo, onde se encontram novos amendoais e, para além da produção, vai atuar na atividade do descasque da amêndoa. Três ramos da família Sevinate Pinto são os acionistas e também os produtores.

Os amendoais desta empresa familiar são regados. O fornecimento de água às árvores permite que os frutos atinjam um calibre maior. Os amendoais mais antigos datam de 2013. A área em produção tem vindo a aumentar todos os anos. Em números redondos, em 2013 foram 18 hectares, 2014 mais 30 hectares. Em 2015 não houve plantio. Para este ano, o objetivo é alcançar mais 52 hectares num total de 100.

A primeira colheita ocorreu em 2015, proveniente das árvores plantadas em 2013, somando 200 kg de miolo por hectare. Este ano vão entrar em produção as amendoeiras instaladas em 2014. Prevê-se que a produção duplique ou triplique.

Em 2016, registaram-se poucas horas de frio, muita geada e chuva na floração (habitualmente no início de março). “Houve condições difíceis, mas é um bom ano. Este ano é, para nós, o de afirmação da cultura”, informa Filipe Sevinate Pinto.

“O negócio será rentável mesmo que se verifique uma quebra para metade do valor da amêndoa em relação aos valores verificados na campanha do ano passado” afirmou ainda Filipe Sevinate Pinto.

Filipe Sevinate Pinto elogia a escolha do pai (Armando Sevinate Pinto), que salienta que foi “um visionário”. “Percebeu a tendência de mercado e porque Portugal é importador. Pensou na noz, mas achou que a amêndoa é mais indicada para o clima português”.

A produção dos Estados Unidos da América representa 80% do total, enquanto a da União Europeia se fica pelos 8%. O bloco europeu importa anualmente entre 225 e 265 toneladas, sendo 90% oriundas dos Estados Unidos da América – segundo o Departamento de Agricultura (USDA). A Alemanha, Espanha, Itália e Holanda representam 75% do consumo na União Europeia. Potenciais bons clientes são também os países do Médio Oriente e a Índia.

A Migdalo tem agora uma unidade industrial, que se traduziu num investimento de 2 000 000 euros. No entanto, respeita apenas à primeira fase, e houve a preocupação de construir com espaço para que a produção possa aumentar.